En 1999, Geneviève Desbiens publiait son premier roman, Fidèles trahisons, et un peu plus tard, Québec Loisirs se portait acquéreur de son livre pour une publication. France Loisirs et Succès du livre ont également placé le livre de madame Desbiens à leur catalogue, ce qui a permis de faire connaître cette romancière à l’Europe. Puis en 2001, sortait son deuxième roman, Mer porteuse.
En 2007, Les publications L'Avantage éditait sa troisième oeuvre de fiction, D’ARTAGNAN, Le piège, et en novembre 2008, son premier roman biographique, Gens de passion, basé sur la vie des fondateurs du Groupe GP, un couple de bâtisseurs visionnaires et courageux bien connus dans le Bas-Saint-Laurent, province de Québec.
Madame Desbiens est inscrite au Répertoire de ressources culture-éducation, auquel donne accès le programme La culture à l’école du MELS du Québec.